Restaurant Apégo 

Eric et Nathalie PEREZ

22 rue des Saints-Pères

75007 PARIS

 Tél. : 01.83.62.71.73 / 06.77.54.28.24

     Email : Paris7@apego-traiteur.fr

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LE RESTAURANT

    Fast & Good à Saint-Germain-des-Près 

-  Qui sommes-nous?  -

             
Qui sommes nous? 

Eric était à l’origine un indépendant de l’assurance, me concernant ( Nathalie !) gestionnaire de patrimoine dans une banque internationale.

Un jour, nous avons tout lâché pour reprendre en 2006 un restaurant en franchise, Lina’s Sandwiches, une des toutes premières restaurations rapides qualitatives, mettant en avant des produits frais ainsi q’une fabrication sur place pour plus de fraîcheur !

Vous trouverez quelques boutiques encore de l’enseigne à Paris, dont le développement est plus à l’étranger...

Passionnés tous les deux de bons produits fermiers goûteux et sensibles à la notion “d’alimentation durable”, nous avons repris notre indépendance, cela fait 5 ans maintenant, et créer Apégo afin de répondre du mieux que possible aux besoins des parisiens, à savoir celui de manger rapide, bon, sainement à un prix mesuré.

Nous privilégions les fruits et légumes Bio de saison issus de l’agriculture locale en priorité, petits producteurs en circuits courts, pour faire varier nos recettes tout au long de l’année.

Nous avons lancé en Juin 2019, le dimanche, le Brunch Apégo ( Végétarien avec une option viande ou poisson) à volonté qui remporte un franc succès, et nous en sommes ravis, un vrai plaisir de partage avec nos Brunchers.

Nous étendons maintenant le brunch Apégo à tous les jours de la semaine afin de répondre à la demande de nos clients.

Il est au prix de 29€ ( enfant de -12 ans, 13€), et est réservable en ligne selon deux services proposés :

https://www.apego-traiteur.fr/reservation

​Pour en savoir plus sur le Brunch, rendez-vous sur

https://www.oubruncher.com/brunch-apego-75006-10824.php

Hâte de vous recevoir autour d’un Brunch à volonté, ou d’un repas sur le pouce !

 

Eric & Nathalie